Signoria Danese (Bistecca)
Il sapore caratteristico della qualità danese è particolarmente valorizzato da questo taglio, la tipica “fiorentina”, che si lascia cuocere amabilmente sulla griglia di un barbecue o camino. Ne apprezzerete ogni singolo boccone, in un crescendo di profumi, gusto e sensazioni.
Altezza: 6 cm
Peso medio: da 1,000 kg a 1,200 kg
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Dettagli Aggiuntivi
Weight 1.7 kg PRECISIONE DEL PESO RICHIESTO
Nonostante la nostra esperienza ci renda molto precisi nel sezionamento dei tagli delle carni, nel tagliare un pezzo (come una bistecca con l’osso) non possiamo garantire il peso esatto richiesto, per questo vi può essere un lieve scostamento di peso nei singoli tagli.
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Weight 1.7 kg
