21_Tomahawk-slovena

Tomahawk Slovena

21,30

Questo particolare taglio porta il nome dell’ascia di guerra utilizzata dai nativi americani. Per realizzare questo taglio di carne è stata scelta la qualità slovena in modo da ottenere la forma perfetta abbinata ad un sapore equilibrato e una spiccata tenerezza.

Peso medio: da 0,850 kg a 1,000 kg

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  • Dettagli Aggiuntivi
    Weight 1.6 kg

    PRECISIONE DEL PESO RICHIESTO

    Nonostante la nostra esperienza ci renda molto precisi nel sezionamento dei tagli delle carni, nel tagliare un pezzo (come una bistecca con l’osso) non possiamo garantire il peso esatto richiesto, per questo vi può essere un lieve scostamento di peso nei singoli tagli.

  • Weight 1.6 kg